满天星切花标准--新疆花卉网

新疆花卉网　　前言
　　花卉业无论在我国还是在国外都是一个新兴产业，不仅我国没有国家标准或行业标准，国际上也没有统一的标准可循。为了提高我国花卉产品质量，促进花卉商品生产和交易，并进一步促进我国花卉业的外向型发展，特制定此标准。

　　本标准是在参考日本等技术发达国家切花分级标准的基础上，结合我国的生产和流通现状制定的。
　　本标准由农业部种植业管理司提出。　
　　本标准起草单位：中国农业大学、深圳市先科四季青鲜花技术开发公司和上海花卉良种繁育试验场。
　　本标准主要起草人：高俊平、郭康、蔡友铭、孙自然。

    一.范围
　　本标准规定了满天星（锥花丝石竹，Gypsophila Paniculata）切花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。

　　本标准可作为满天星切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和商品交易基准。
    二.定义
　　本标准采用下列定义。
    2.1 切花
　　通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
    2.2 品种
　　同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。
　　满天星的品种有单瓣和重瓣两大类。
    2.3 整体感
　　花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均匀及新鲜程度。
　　满天星的花茎是一个多分支的疏松状聚伞圆锥花序，整体感应是花枝繁茂，向四方舒展，分布均匀、整齐。
    2.4 小花黄化和萎蔫
　　指小花因衰老等原因发生变黄和萎蔫现象，幼龄花蕾在失水时极易萎蔫。
    2.5 药害
　　由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
    2.6 机械损伤
　　由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
    2.7 保鲜剂
用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。

    三.质量分级
　　满天星切花商品质量分级标准见表1。
表1 满天星切花商品质量分级标准
等级
一级
二级
三级
四级

1
整体感
极好，聚伞圆锥花序完整
好，聚伞圆锥花序完整
一般，聚伞圆锥花序较完整
一般，聚伞圆锥花欠完整

2
花形
小花饱满，完整优美
小花完整，无明显黑粒与异常花
小花完整，有少量黑粒或异常花
小花完整，有少量黑粒与异常花

3
花色
纯正、明亮
好，小花黄化和萎蔫率低于5％
一般，小花黄化和萎蔫率低于10％
一般，小花黄化和萎蔫率低于15％

4
花枝
①茎秆鲜绿，坚挺，具韧性
②长度65cm以上
③主枝明显，并有3个以上分枝
④花茎切口至第一大分枝处长度不超过15cm
①茎秆鲜绿，挺直
②长度55cm以上
③每个花茎都有3个以上分枝
④花茎切口至第一大分枝处长度不超过15cm
①茎秆挺直
②长度45cm以上
③每个花茎都有2个以上分枝
④花茎基部至第一大分枝处长度不超过15cm
①茎秆稍有弯曲
②长度45 cm以上

5
叶
有极少量叶长，鲜绿明亮
有少量叶片，鲜绿明亮
有少量叶片，有少量烧叶
有少量叶片，有少量烧叶

6
病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害症状
无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害症状
无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害症状

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来源：新疆花卉网