2、二氧化碳施肥技术 温室大棚栽培中蔬菜、瓜果、草莓等绿色植物在生育过程中，叶片接受阳光吸收二氧化碳，根系吸收水分及矿物质营养(氮、磷、钾等)，并输送到叶片中，在适宜的温度条件下，叶片中的叶绿体进行光合作用生产出碳水化合物并放出氧气和能量，这便是植物的光合作用。光合作用是蔬菜、瓜果、草莓等作物物质生产的基础，在温室大棚促进栽培中，正值最寒冷的冬季，为了增温和保温一般情况下放风量较小，放风时间较短，在早上太阳升起不久，蔬菜、瓜果、草莓光合作用消耗二氧化碳很快使棚内二氧化碳浓度低于外界(300ppM)，致使蔬菜、瓜果、草莓光合作用处于饥饿状态。国外从60年代中期便开始了二氧化碳气体施肥工作，目前作为一项保护地栽培中的成熟技术已广泛应用于蔬菜、瓜果、草莓、花卉等多种作物中，我国在70年代未开始进行二氧化碳气肥施肥的探索工作，由于实用器械，剂型的缺陷，长期得不到推广应用。

    由于二氧化碳成为冬季蔬菜、瓜果、草莓生产的主要限制因子之一 因此增施二氧化碳气肥已成为当务之急。我国传统的温室、大棚蔬菜生产均是通过大量增施有机肥 通过土壤微生物的活动释放二氧化碳，达到优质高产。目前，优质有机肥逐年减少，二氧化碳亏缺的矛盾日益突出，已成为限制优、高产的主要因素。

    据美国农业部水源保护试验室舍伍德?伊德素教授、体罗里达大学农业系杰塞里?贝克教授等美、欧、日本学者的研究，温室中增施二氧化碳会明显提高蔬菜、瓜果、草莓光合作用效率，并使产量比对照增加20％—50％，同时增施二氧化碳能提早上市，改善品质，真正达到优质、高产、高效。据中国科学院沈允钢院土对密闭环境中的二氧化碳供应问题进行的研究表明，黄瓜定植后，以适合的浓度范围增施二氧化碳一个月，可得到提早开花，增产一倍的效果。沈允钢院士认为目前大多数温室、大棚未增施CO2，因而在密闭保温条件下，作物的光合作用常常受到CO2供应不足的限制，覆盖栽培的增产潜力远远没有充分发挥，并且引起其产品内在质量低劣。所以非常值得结合各种实际情况研究出其相应的增施CO2方法，使我国覆盖栽培的生产水平登上一个新的台阶。

   二氧化碳施肥在实际生产中的五大作用 根据多年对草莓、茄子、番茄、夜开花(长瓜)、南瓜、西葫芦、葡萄等作物温室、大棚栽培进行二氧化碳施肥的试验、示范、应用，二氧化碳施肥在实际生产中具有五个方面的作用。

   （1）提高作物光能利用效率，使植株健壮生长。 温室、大棚内的光照条件只有室外的80％左右，加上温室、大棚内二氧化碳不足势必影响太阳光能的利用，而增施二氧化碳气肥可促进作物叶绿体的增加，提高作物吸收二氧化碳的能力，进一步使植株健壮生长，形成良性循环。以西葫芦为例，喷施广丰二氧化碳15次后，西葫芦主蔓增长195％，叶柄长增加7％，雌花数增加247％—441％。

   （2）提高产量、增加收益。 温室、大棚增施二氧化碳气肥后，由于二氧化碳浓度增加，蔬菜、瓜果有了充足的光合作用原料，植物能充分利用太阳光进行光合作用，提高光合速率，使蔬菜、瓜果生长发育有较充足的养料，作物叶片肥厚、叶色浓绿、茎叶健壮，促使蔬菜、瓜果开花、结果及果实膨大，减少蔬菜瓜果“化瓜” “落果”、及畸形果现象，产量明显提高，普通能增产增收20％以上。

   （3）改善品质，提高上市价格。 蔬菜、瓜果增施二氧化碳后，作物的光合产物积累明显增多，使蔬菜、瓜果中各种营养成分增加，外观品质改善。如草莓表现为糖度高，更加酸甜可口，果大、果形漂亮，色泽鲜艳，大果比例明显提高；瓜类、茄果类蔬菜表现发育良好，果大、果均、色泽鲜艳、鲜嫩可口，糖度提高；茎叶类蔬菜表现为茎叶粗嫩，叶色深绿，可食性提高。因此，经增施二氧化碳的蔬菜、瓜果商品性提高，深受消费者欢迎，上市价格高。