香石竹生长适合冷凉环境。最适生长的平均温度为15-20℃,栽培上要求夏季白天温度控制在22℃,夜间为10-15℃;秋季昼温为19℃,夜温13℃;冬季昼温为16℃,夜温10-11℃;春季昼温为19℃,夜温13℃。昼夜温差保持在10℃以内。温度过高或过低都会影响生长发育与切花产量和质量。因此,处理好香石竹生产过程中夏季降温与冬季保温是保证产量与质量的重要技术措施之一。
香石竹夏季降温通常通过遮阳网遮荫与喷雾的方法降低温度。温室栽培,国外是用雨帘抽风及弥雾降温方法降温,但由于成本过高,国内很少使用。冬季的保温与升温措施,主要是通过充分利用日光热量与加温的方法来解决的。利用日光热,防止设施内热量的散失,在必要时辅以人工加温是目前国内香石竹栽培的主要升温措施。但在栽培时,由于白天阳光照射,栽培设施密闭,设施内温度与湿度都会很快升高;而晚间由于气温骤降,会使设施内热量大量散失。因此,在冬季白天常需通风降温降湿,而夜晚需通过多层覆盖保温。在昼夜温度调节时,必须注意避免温度急变,应缓和调整,以使植株生长发育能够适应。在冬季夜温难以维持最适温度时,至少应保持5℃以上。通常冬季夜温在5-12℃范围内,温度越高,切花产量会相应地提高。而温度较低时,有利增强茎秆粗度与强度,并使花色鲜艳,品质大幅提高。
香石竹的补光措施 香石竹虽然是能四季开花的中日照性植物,但采取补光措施,使日照延长到16小时,对促进香石竹营养生长与花芽分化,提早开花,提高产量都有较好的生产效果。以6、7月定植为主的香石竹切花栽培,在8月下旬前后,花枝具有5-6对展开的叶时,正处在花芽分化的始前期,此时开始补光50天左右,对促进第一批花花芽分化和提早开花,提高花的质量,都有显著效果。第一批花采收后再进行60-80天的补光,可有效影响第二批花质量。
香石竹的补光开始期必须掌握,过早会使侧校分枝减少或分枝节位升高,对第二批花发育不利。补光时期如延迟到出现第七对至第九对叶展开时进行,此时花芽已开始分化,处理效果较小。
对香石竹进行补光处理,可以从傍晚开始补光到深夜,在自然日照基础上,使日长达到16小时的要求,也可以从晚上10时到凌晨2时进行间断黑夜的方法补光。补光强度大体应达到60-80勒克斯。补光期的夜温低于10-12℃,补光效果不会明显。
香石竹插穗的冷藏应注意下列一些问题:
①在秋季到春季的短日照条件下,生产的插穗质量较好,6~8月的插穗较差,要把握好采穗的有效佳期。
②采收插穗宜在晴天进行。
③采穗前一天对母株要喷洒杀菌剂。
④冷藏温度为-0.5-1.5℃。
⑤为防止插穗失水,在冰箱内冷藏插穗上可盖湿布。
⑥在稳定的低温条件下插穗冷藏3个月,幼苗的发根率仍然良好,在特殊情况下冷藏期可达6个月,但冷藏期超过3个月,插穗易发生腐烂,高温期定植,幼苗易受伤。
⑦香石竹已发根的抨插苗也可通过冷藏,集中定植。但一般不如插穗冷藏安全。生根扦插苗冷藏期限为2个月。